Vasca o doccia?

È uno dei dilemmi esistenziali che attanaglia gli italiani: Coppi o Bartali, panettone o pandoro, presepe o albero di Natale, spumante dolce o brut, mare o montagna, petto o coscia? Queste dicotomie sembrano superficiali e risibli ma sono in realtà manifestazioni di filosofie, di weltanschauung, diverse e antinomiche. Così è per

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Il cibo, delizia e tirannia

“La teoria degli alimenti è di grande importanza etica e politica. I cibi si trasformano in sangue, il sangue in cuore e cervello; in materia di pensieri e sentimenti. L’alimento umano è il fondamento della cultura e del sentimento. Se volete far migliorare il popolo, in luogo di declamazioni contro

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Contro il logorio della vita moderna

Il buon vecchio Giove si era, come al solito, invaghito di una bella ninfa dai capelli color cenere e gli occhi verdi e viola. Si chiamava Cynara, per via dei capelli grigi, e aveva un carattere orgoglioso e “spinoso”. Vistosi rifiutato, il padre degli dei, che era bello ‘ncazzuso pure

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Guida strategica alla felicità

Marty Nemko è un career e life coach della San Francisco Bay Area. In un breve articolo sul Time e nel suo blog si dichiara rattristato, anzi arrabbiato, per la tendenza, sempre più diffusa, ad invocare un maggior equilibrio tra lavoro e vita privata e a definire le persone che

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‘A controra

È l’ora del meriggio insolente, dell’assordante frinire delle cicale, del violento contrasto delle bougainville sulle case bianche di calce, quando anche le lucertole cercano riparo tra le crepe dei muri a secco, fra capperi e fichidindia. Dietro le persiane che faticano a tener lontana la luce, la mente cerca il riposo, l’otium. E

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Il tedesco che non ti aspetti

Quando si parla di Germania ci vengono subito in mente alcuni clichés abusati: gran lavoratori, precisi al limite della pignoleria, freddi e scostanti, mangiapatate e bevitori di birra. Se sulla birra non mi sento di contraddire nessuno, la mia personale esperienza e conoscenza di un particolare tipo di tedesco, il

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